Co zkusit zase něco trochu jiného? Tahle olivová pomazánka vám jistě zachutná, a to nemusíte být ani příznivci oliv, tak jako já. Olivy v ní nejsou až tak výrazné, takže by mohla zachutnat i těm, kteří se s nimi jinak moc nekamarádí.
Pomazánka je jednoduchá, rychlá a každá návštěva bude ohromena.
Ingredience:
- 100 g lučiny
- 2 lžíce majonézy
- 4 lžíce černých oliv
- 1/2 červené cibule
- 1 menší kyselá okurka
- 1 lžička francouzské hořčice
- 2 lžičky sardelové pasty
- 50 g tvrdého sýra
Postup:
Cibuli a okurku nakrájejte na drobné kousky, sýr nastrouhejte. Okapané a na půlky nakrájené olivy smíchejte s ostatními surovinami a prožeňte mixérem, pak přidejte cibuli, okurku a sýr. Dobře promíchejte a podávejte například s nachos nebo s jiným oblíbeným pečivem.
